Chocolate Quente Cremoso

Ingredientes:

1 xícara de leite em temperatura ambiente (250ml)
2 colheres rasas de sopa de achocolatado em pó
1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo:

Em uma leiteira ou panela, adicionar o leite e o amido de milho, mexer para dissolver o amido.
Adicionar o achocolatado e mexer.
Assim que todos os ingredientes estiverem incorporados, ligar o fogo e mexer por aproximadamente 5 minutos. Assim que a mistura levantar fervura, o chocolate começara a ficar mais grosso, desligue assim que chegar na textura de sua preferência.
Dica: Não deixe na leiteira o seu chocolate quente se ele já estiver consistente, pois irá engrossar ainda mais, adicione logo em uma xícara para parar o cozimento.

Rendimento: 1 porção
Preparo: 5 minutos